Торговая марка «Вестов» основана в 2003 году. Этому моменту предшествовали несколько лет поисков концепции торговой марки и стратегии ее развития. В разработке технологии производства приняли ведущие специалисты в сахарной промышленности из России и других стран. После того как подготовительные работы были закончены, и все нюансы были учтены, на российских прилавках появился сахар «Вестов».
На момент основания ассортиментная линейка торговой марки была представлена 2-мя видами кускового сахара: Сахар-рафинад «Классический» и сахар нерафинированный «Классический». Позже появился сахар тростниковый «Премиум светлый».
В Декабре 2005 года появились уникальные для Российского рынка виды сахаров: леденцовый белый, леденцовый коричневый, леденцовый тростниковый, леденцовый на палочке белый, леденцовый на палочке коричневый.
На сегодняшний момент ассортимент торговой марки «Вестов» представлен 15 позициями:
- Сахар-рафинад кусковой «Классический»,
- Сахар нерафинированный кусковой «Классический»,
- Сахар тростниковый кусковой «Премиум светлый»,
- Сахар леденцовый белый,
- Сахар леденцовый коричневый,
- Сахар леденцовый тростниковый,
- Сахар леденцовый белый на палочке,
- Сахар леденцовый коричневый на палочке,
- Сахар градовый «Ирис»,
- Сахар градовый «Крем-брюле»,
- Сахар градовый «Шоколад»,
- Сахар кусковой с кардамоном,
- Сахар кусковой с корицей,
- Сахар кусковой с мускатным орехом,
- Сахар кусковой с перцем.
Стоит отметить, что большинство из ассортиментных позиций торговой марки «Вестов» не имеют аналогов среди продукции российских производителей.
Павел Вестов
Торговая марка, ставшая первым брендом на российском сахарном рынке, названа в честь купца Павла Вестова, с которого начинается история сахарной промышленности в России.
Тростниковый сахар как «заморский» товар стал известен только в ХIII веке (1273г.). Долгое время сахар являлся лакомством, доступным только для царского стола и высшей знати. Здесь употребляли сахар-леденец, сахар в головах, а также изделия на сахаре: варенье, разнообразные ягоды и плоды в сахаре. С середины XVII века в связи с употреблением чая, а несколько позже и кофе, в России заметно усилился спрос на кристаллический сахар, ввоз его в Россию увеличивался.
Очищенный белый «колониальный» сахар обходился очень дорого, поэтому 14 марта 1718 года Петр I издал исторический указ, в котором предписывалось «…московскому купцу Павлу Вестову в Москве «сахарный завод заводить своим коштом (то есть на свои средства) и в ту кампанию призывать ему, кого захочет, на что и дать ему из Мануфактурной Коллегии привилегию на десять лет и для оной фабрики вывозить ему из-за моря сахар-сырец, и в Москве из того готовить сахар (в головах) и продавать свободно (беспошлинно) на протяжении трех лет». Это был первый законодательный акт об организации сахарного производства в России. Для ограждения завода Вестова от конкуренции со стороны европейских и американских купцов Петра I обещал запретить ввоз готового сахара в Россию после того, как «завод умножится», при этом Вестов был обязан вырабатывать сахар по качеству не хуже заграничного и продавать его по цене не выше рыночной цены, да «... с некоторой уступкой, понеже с работниками и с прочим в России дешевле заморского».
Павел Вестов предпочел строить завод не в Москве, а в Петербурге, вероятно, по экономическим причинам — доставлять кораблями сахар-сырец в Петербург из-за моря было дешевле. Для постройки завода было выбрано удобное место на Выборгской стороне, на берегу Большой Невки, и в 1719 году первый в России сахарный завод уже самостоятельно начал вырабатывать сахар-рафинад из колониального сырья. Успехи Вестова побудили Петра I 20-го апреля 1721 году издать и обещанный им указ «О запрещении ввоза сахара в Россию». В 1723 году Павел Вестов закончил строительство еще двух сахарорафинадных заводов в Москве и Калуге.